Perles de sucre

2012年もあと残りわずかとなりました。
お世話になった皆様、友人、家族に感謝の気持ちでいっぱいです。

みなさま、素敵な新年をお迎えください

今年は、あまり大掃除もしない予定で、普段通り過ごしてます。

久しぶりに、ふわふわドーナツを作ろう！と近くのスーパーにショートニングを買いに寄ったのですが、ショートニングは小さいところでは売ってないみたいで。。。。
でも、朝起きた時から、今日のおやつはドーナッツ！と勝手に決めていたので、イーストも入らない、ふつーうのホットケーキミックスで作る簡単バージョンで我慢することに。。。

やっぱり、ふわふわのほうが好みかなあ。。。（とか言いつつ、3つも食べました。。）

先日、K&Ycoutureさんにお願いしたノエルの服。クリスマスに間に合うように届けてくださいました。
可愛い生地の中から、どうしても選んでしまうのは元気なボーダー。元気イメージのノエルにはボーダーが似合うのです。でも、でも、せっかくお願いするのだからと、ちょっとパリっぽく紫色に近い青のボーダーにネックと手元にシックなパープルを合わせていただきました。そして女の子ですよ　の　リボンのワンポイント。
うーん。ほんとに可愛い。とっても可愛いです。洋服も。。そして洋服を着たノエルも
Ｋ子さんありがとう！！

草津から戻ると、洗濯物や後片付けで主婦としては忙しいし。。。。

旅先でクリスマスムードさんざん味わってきましたが、やっぱり当日何もないのもさみしい。。というわけで、前々からこんな時のために用意していたとっておき登場！

　叔父が獲った鹿肉を解凍した状態でもらっていたのですが、すぐに食べる機会がなかったので、野菜と煮込んで冷凍してありました。今日は、デミグラスソースを加えて簡単シチューの出来上がり。





ちょっとスペシャル感を出すために、リース型に丸く作った手作りパンを添えました（クイジナートでこねるから、これも超簡単！）サラダは、夫にデリで買ってきてもらって楽ちんメニュー。ワインを開け、アイスクリームを食べ、家族でボードゲームをして。。。
明日からまた部活や講習などがはじまるので、つかの間のほっとした数日。ホテルに預けていたノエルも帰ってきたし（汗）。。クリスマス気分は今日で終わり。明日はクリスマスグッズの片づけですね。。これも大仕事です。

軽井沢よりもずっと標高の高い草津。雪も積もっていて、寒ーい雪のクリスマスとなりました。
近くのホテルのエントランス。暖炉の火があったかい



湯畑に面した神社の階段にキャンドルをならべたイベント。神社の崇高な雰囲気とゆらめく火の光が
なんともいえない厳かな雰囲気。


湯畑の近くにある可愛らしいティールーム。本もたくさんあって落ち着ける場所。またまたみつけちゃいました。

いろいろなフレーバーのミルクティー専門店。クレームブリュレも美味しかったー


のんびり過ごした3日間。次はいつ来れるかな。。

連休にまた草津にお泊りに行ってきました。

うち一日は、いつも寄るハルニレテラス一帯のクリスマスタウンのイルミネーションを見に行くことに。

トンボの湯の隣の広場に立つ高さ10メートルのツリー　

この広場では、子供たちがたき火を囲んで焼きマシュマロをしたり、スカイランタンという小さな熱気球をあげるイベントがあり家族で楽しんできました。


ハルニレテラス周辺の小道には、無数のランタンが。。。このクリスマスタウン全体でいったいいくつのランタンが灯されていたか。。。本当に圧巻です。
少し足を延ばして軽井沢高原教会＆ホテルブレストンコートへ
こちらも中庭が、幻想的で本当に素敵なイルミネーションでした。
ランタンで作ったツリー


高原教会の音楽礼拝にも少し参加できました。


ブレストンコートの中もクリスマスショップができていて、こんな可愛いクッキーのお家が飾ってありました。
家具までクッキーでできていてほんと可愛い。夢いっぱいです。

いつ行っても素敵な雰囲気いっぱいのハルニレテラス。氷点下でさむかったけどハッピーオーラ全開の素敵な場所でした。テラスのデッキが凍っていて、みんな滑ってましたよ（笑）



もちろんいつもよりずっと混んでいましたが、都会と違って、静かでのんびり。森の中のクリスマス。。素敵でした。

冬まっただ中。本格的な寒さになってきましたね。。昨日、用事があり出かけたのですが、すっかり冷えてしまって回復するのが大変でした。みなさまも冷えにお気をつけて。

今日は、今年最後のレッスン

ダストボックス
シンプルにしたいとのことで、イニシャルをポイントに作成されました。糊のつけかたもとってもお上手です。
綺麗に仕上がっています。


ペーパーズホルダー
オレンジのスキバルがとっても素敵ですね。内側も、個人的にイチオシの柄なので、選んでいただいて嬉しいです。



今日のお菓子は、タルトタタン　リンゴがとっても柔らかくて、ちょっと崩れちゃいました。。


今日も、とっても楽しそうに作業していただいて本当にありがとうございました。またお待ちしていますね。
今年、最後のレッスン、無事に終えることが出来て、ホッとしました。優しい皆さんのお言葉や、レッスンを楽しみにしてくださるご様子に、毎回元気をいただいています。今年も、たくさんの皆さんに本当にお世話になり
ありがとうございました。来年も、楽しんでいただけるように、私なりに頑張りますので、よろしくお願いいたします。

クリスマス近くは予定が合わず、今年は我が家でのクリスマスパーティーを早めにすることになりました。
両親と祖母を招待して、久しぶりのパーティーメニュー。

今年も両親、祖母揃って迎えられることに感謝。そして乾杯です。

今年は子供用に、ピンクのシャンパンのようなジュースも用意しましたよ。

珍しく頑張って作ったメニューご紹介します。

パテ・ド・カンパーニュ
母から貰ったパテ用のココットを初めて利用して作りました。ミートローフみたいに手軽に作れて美味しかったです。

何かあると必ずつくる、プチトマトのマリネ。お砂糖を加えてマリネするのでフルーツみたいで甘いんです。


貝好きの私。カキ大好きです。少し焼いてからオリーブオイルでマリネしました。


久しぶりに作った、赤ピーマンのムース。小さいココットに入れて一口サイズ


洋風メニューなのに、どうしても食べたくて作った、サーモンの入った生春巻き。スイートチリソースつけて食べます。くせになる味。


やはりこれは欠かせないでしょう。ということで、丸鶏のローストチキン。12月20日以前は、一週間前に予約が必要ということで、家の近所では買えなかったのですが、運よく出先のデパートで出会い、大事にいただきました。

その晩は、お夜食に、中華風のおじやにして食べました。出汁が出て美味しかったー。

もちろん、ケーキも忘れませんよー。シフォンケーキにたっぷりラズベリーといちご載せました。


沢山笑って、楽しい時間でした。家族で集まるって、本当にいいですね。
みなさまも、素敵なクリスマスをお過ごしください。ここまで早めにがんばっちゃうと、当日、我が家はどうなるの？って感じですが。。。。ラクに楽しめる方法、考えようと思います。

クリスマスまであと10日になりました。。我が家はクリスマスツリーは飾っているものの、例年庭の木に飾っているイルミネーションや、飾り玉は、結局つけないままになっています。毎年出している外のサンタさんの飾りも、気が付けば出すのを忘れ。。（しかも誰も指摘せず。。。）　今週末、夫が出してくれるのかどうか。。です。

今日の自宅レッスン

お道具箱
前回から引き続きの課題で、完成しました。グレーの麻に一目ぼれして、そこから布を選ばれました。
小さなウサギの刺繍がしてありますが、色味を抑えているので大人っぽい。とっても素敵ですね。


オーバルバスケット
ピンクとグレーのストライプがとっても可愛らしい作品です。ちょうど一年通われて、ご主人の転勤先の海外にお引越しされるので、しばしのお別れです。出発前のお忙しい時期に、一年目プログラムをしっかり終了されました。むこうでも、カルトナージュ楽しんでくださいね。そしてまたお目にかかるのを楽しみにしております。
数あるカルトナージュ教室から選んでくださり、そして楽しく通ってくださりありがとうございました。


ペーパーズホルダー
こげ茶のスキバルテックスにMのエンボス。シルバーのリボンがとっても大人っぽいですね。
黙々と作業され、あっという間に仕上がりました。楽しんで作られているご様子、これからがとっても楽しみです。


あとお一人は、完成は次回。布のコンビネーションもとってもいい感じ。楽しみです。

今日のお菓子は、ふわふわのバニラシフォンケーキに生クリームとイチゴを添えました。クリスマスツリーもおつけして、クリスマスのこの時期らしく。久しぶりにシフォンケーキ作りましたが、美味しかったです！（自画自賛（笑））そして、なにより、お菓子をお出しした時の、皆さんの嬉しそうなお顔。。お菓子作り、これからもがんばりますね。


だんだんと、12月のカレンダーに記入したレッスン日程を消化してきて、残り来週1レッスンとなりました。
今年は、きちんと予定のレッスンをお休みすることなく開催することができそうです。
今日も、お忙しい中、いらしていただいてありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。



そして。。。。。
レッスン後に、KYcoutureさんにお会いして、ノエルのお洋服お願いしてきました。なんだか可愛いものができそうです。楽しみです。

犬服さえも、海外雑誌は可愛いです。

ノエルのお散歩は、朝と夕方2回。家族の誰かが行くようにしていますが、忙しい毎日、なかなかゆっくりお散歩にいく時間がなく、一回15分くらいで済ませちゃってます（ごめん。。ノエル）
本当は、このジャックラッセルテリアは朝夕1時間ずつ散歩が必要です。と言われているくらい運動量の多い犬種なんですけどね。。。お散歩の途中にも、ほかの犬を連れている方に話しかけられて、どのくらいお散歩させているのですか？なんて聞かれちゃうんです（
でも、犬の散歩はとっても楽しくて、とってもリフレッシュできるので、お散歩後はかえって元気になるんです。。

冬のお散歩は、日が暮れるのが早いので、お散歩道のイルミネーションがとっても楽しみ。
毎年すこしずつ違う、近所の大学のイルミネーション。今年は天使が楽器を吹いているイルミネーションがとっても素敵。お散歩の時間は、ほとんどだれもいないので、静かでとっても幻想的です。