抹茶のシフォンケーキ
2013年 01月 31日
抹茶のシフォンケーキ
抹茶を混ぜた卵黄生地に 卵6個分の白いメレンゲを一気に混ぜていく瞬間。。
とっても綺麗で、見とれている場合じゃないんですが、急いでカメラを取りに行ってパチリ
そして焼くと少し渋い色合いに。。。
お菓子作り、楽しいです。
抹茶を混ぜた卵黄生地に 卵6個分の白いメレンゲを一気に混ぜていく瞬間。。
とっても綺麗で、見とれている場合じゃないんですが、急いでカメラを取りに行ってパチリ
そして焼くと少し渋い色合いに。。。
お菓子作り、楽しいです。
by cartonnage-cafe | 2013-01-31 21:28 | お菓子