アニョ パスカル
2013年 03月 28日
フランス アルザス地方のイースターを祝う伝統菓子 アニョ パスカル
昔 神へのいけにえの子羊 から由来するお菓子です。
ひつじの型は、ドイツに住んでいたころに買ったものですが、奥にしまいこんでいてすっかり忘れていました。
イースターの時期だけに使う型なので タイミングを逸してしまうことが多く、今回やっと使うことができました。
首にリボンを巻くととっても可愛いんです。
冬が長いヨーロッパは、イースターの飾りで春をお祝いするのです。
昔 神へのいけにえの子羊 から由来するお菓子です。
ひつじの型は、ドイツに住んでいたころに買ったものですが、奥にしまいこんでいてすっかり忘れていました。
イースターの時期だけに使う型なので タイミングを逸してしまうことが多く、今回やっと使うことができました。
首にリボンを巻くととっても可愛いんです。
冬が長いヨーロッパは、イースターの飾りで春をお祝いするのです。
by cartonnage-cafe | 2013-03-28 17:50 | お菓子